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Veranstaltungen SGLWT

12. April 2019

Generalversammlung 2019

Zum Vormerken

Die 67. SGLWT Generalversammlung findet am Freitag, 12. April 2019 bei Coca‑Cola HBC Schweiz AG in Brüttisellen statt.

18./19. April 2018

Symposium Nachhaltige Produktion von Lebensmitteln

Alter Wein in neuen Schläuchen?

Kennen wir schon, machen wir schon. Energieeffiziente und ressourcenschonende Verarbeitung von Lebensmitteln ist nicht neu. Nutzung von Nebenprodukten und Recycling von Verpackungsmaterialien ist ein alter Hut. Gibt es tatsächlich etwas Neues auf diesem Gebiet?

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03. Mai 2018

13. Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung 2018

Soft Law - Praktische Relevanz und rechtliche Bedeutung von Leitfäden und Co.

Im Allgemeinen werden unter «Soft Law» rechtlich nicht verbindliche Leitfäden oder andere Verlautbarungen von offiziellen Stellen verstanden.

Der Begriff «Soft Law» ist allerdings nicht definiert und überdies umstritten, da der Ausdruck «Law» (Recht) nur für die eigentlichen Rechtsvorschriften («Hard Law») reserviert sein sollte.

Trotz dieser Diskussionen und des Fehlens einer formalen Bindungswirkung entfaltet «Soft Law» in der Praxis oftmals grosse Relevanz. 

14. Juni 2018

Antibiotikarückstände und resistente Bakterien in Lebensmitteln

Gemeinsame Tagung SGLH und SFC

Tagungsort:
Auditorium Maximum der ETH Zürich, Haupteingang, Rämistrasse 101, Zürich

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21. Juni 2018

Passion for Innovation

Die Branchentagung mit Fokus auf moderne Innovations-Methoden, Inspiration und Austausch

Das Umfeld der Agro-Food-Branche verändert sich immer schneller. Wer die Entwicklungstendenzen rechtzeitig erkennt und entsprechend reagiert, verschafft sich einen Wettbewerbsvorteil. Was es dafür braucht, erfahren Sie am Food Science & Management Symposium 2018 der BFH-HAFL. Sie gewinnen einen Überblick über Trends und das darin verborgene Innovationspotenzial. Zudem lernen Sie, welche Methoden Sie wie und wann einsetzen, um systematisch Dienstleistungen und Produkte für die Konsumentinnen und Konsumenten von Morgen zu entwickeln. Und ganz nebenbei gibt es genügend Raum für Inspiration und Austausch.

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Impressum

Vereinsadresse

SGLWT
8000 Zürich
Switzerland

Email: info@sglwt.ch 


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