News

25.09.2020

164 Diplomierte an der BFH-HAFL

Am 24. und 25. September 2020 feierten 118 Bachelor- und 46 Master-Studierende der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL der Berner Fachhochschule ihren erfolgreichen Studienabschluss.

Aufgrund der aktuellen Corona Situation waren ausschliesslich Diplomandinnen und Diplomanden zu den Feierlichkeiten eingeladen. An Stelle eines umfangreichen Rahmenprogramms wurden die Poster sowie ausgewählte Präsentationen von Bachelor- und Masterarbeiten online veröffentlicht: mehr erfahren!

Die entsprechende Medienmitteilung, die statistischen Angaben zu den Abschlüssen, Namenslisten der Diplomandinnen und Diplomanden sowie die Fotos der Preisträgerinnen und Preisträger sind hier zu finden!

Der Sonderpreis für eine hervorragende Bachelor-Arbeit bei den Lebensmittelwissenschaften - gestiftet von der SGLWT - ging an Frau Maria Geiger. Sie hat sich mit der «Minimierung des Phytinsäuregehalts bei der Hanfprotein-Extraktion» auseinandergesetzt.

04.09.2020

SGLWT-Preis ETH

Am Freitag, 28. August 2020 fand an der ETH Zürich die Master-Feier 2020 der Studiengänge Agrar- und Lebensmittelwissenschaften statt. Aufgrund der Corona-Pandemie wurde die Veranstaltung online mit live-stream aus dem Audimax statt. Marc Lutz, Präsident der SGLWT hatte die Ehre, den diesjährigen SGLWT-Preis für eine hervorragende Master-Arbeit an Herrn Johannes Burkhard für seine Arbeit mit dem Titel «Influence of microstructures in milk on foaming and foam stability» zu übergeben. Der Preis besteht neben viel Ruhm und Ehre aus einem Betrag von 1000 CHF und einer dreijährigen Gratis-Mitgliedschaft bei der SGLWT. Wir gratulieren Herrn Johannes Burkhard herzlich zu diesem Erfolg!

SGLWT-Preisträger Johannes Burkhard

28. August 2020

Neues Verfahren vereinfacht die mikrobielle Umwandlung von Biomasse zu Chemikalien

Ein neues, an der Berner Fachhochschule entwickeltes Verfahren vereinfacht die mikrobielle Umwandlung von Biomasse zu Chemikalien. Der patentierte Prozess wurde gestern im renommierten Fachblatt «Science» veröffentlicht.

Die Mehrheit aller Chemikalien und Treibstoffe wird heute aus fossilem Erdöl hergestellt. Alternativ können diese Stoffe auch mithilfe von Mikroorganismen aus Zucker produziert werden. Um dafür nicht Lebensmittel zu verschwenden, kann nicht-essbare Lignocellulose wie zum Beispiel Holz eingesetzt werden.

Ein Forscherteam der BFH-HAFL hat nun ein Verfahren entwickelt, bei dem ein künstliches Konsortium von Mikroorganismen in einem Schritt Holz in wasserlösliche Zucker spaltet und diese in Chemikalien umwandelt.

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09. Juni 2020

Generalversammlung 2020

Da die aktuelle Situation keine Mitgliederversammlung mit physischer Präsenz zugelassen hat, wurden die statutarisch festgelegten Wahlen und Abstimmungen am 15. Mai erfolgreich online durchgeführt.

Das Protokoll befindet sich im Mitgliederbereich.